後期食|カミカミ期(9ヶ月~11ヶ月)

離乳後期向けのレンジを使った【軟飯】の作り方、普通のご飯から作る方法(9ヶ月~11ヶ月)カミカミ期向け

この記事では、離乳後期期(9ヶ月~11ヶ月)のカミカミ期の目安のご飯である、
「軟飯」の作り方を、調理工程の写真付きで分かりやすく解説しております。
これは、大人用の普通のご飯から、レンジを使って軟飯を作る方法です。

こんばんは!
男性保育士のあつみです。

今回は、後期食(9ヶ月~11ヶ月)向けの軟飯を作ってみました。
また、今回紹介するのは、大人用の普通のご飯に水を加え、レンジで作る方法です。

今回参考にしたのは、下記のレシピ本でございます。

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「はじめてのママ&パパの離乳食」の、23ページに掲載されております。

■レンジを使った軟飯の作り方|離乳後期(9ヶ月~11ヶ月)

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離乳食後期になると、進捗に合わせて、ご飯のかたさを個別に調整しながら進めていきます。
おかゆを卒業し、軟飯に移る時に、大人用に炊いたご飯から、レンジで軟飯を作る方法です。

離乳食を進めるにあたり注意事項としまして…

  • 離乳後期(9ヶ月~11ヶ月)の食事回数は、1日3回です。
  • 午前中(10:00頃~)に行うようにしましょう。
  • 新しく挑戦する食材は1日1品目です。
    (特定の食品のアレルギー反応を見るため)

上記のポイントにお気を付けくださいませ!

■電子レンジを使った軟飯の作り方

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●軟飯の材料&調理器具

●材料

  • ご飯 100グラム
  • 水 150~200ml
    ※水の量は離乳の進捗に合わせて調整

●調理器具

  • 電子レンジ

●ご飯に、水を加えてレンジにかける

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電子レンジで加熱するための容器(耐熱容器)にご飯を100グラム入れます。
そこに水を150ml~200mlほど加えます。

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そして、電子レンジで加熱しましょう。
3分程度が目安となります。

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なお、電子レンジで加熱した後は、フタやラップなどで蓋をして、しばらく蒸らしましょう
さらに水を吸ってふっくらとしてきます。

これで、簡単に大人用の普通のご飯から、軟飯を作る事が出来ました。

今回紹介した、ご飯に加える水の量は目安です。
だんだん慣れてきたら、ご飯に加える水の量を、少しずつ減らしてあげましょう。

それによって、だんだん普通のご飯に近づいてきます
ゆっくりと、普通のご飯を食べられるようになってきますよ。

離乳の進捗に合わせて、ご飯のかたさを調整してあげてくださいね。

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あつみ先生
あつみ先生
こんにちは!男性保育士のあつみです。 普段は本家サイト「あつみ先生の保育日誌」にて、 保育士向け&保護者さま向けの情報を発信しております。
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