中期食|モグモグ期(7ヶ月~8ヶ月)

写真付き離乳食レシピ♪さつまいもとリンゴのヨーグルトの作り方|中期食(7ヶ月~8ヶ月)モグモグ期向け

この記事では、離乳食中期(7ヶ月~8ヶ月)のモグモグ期のレシピである、
サツマイモとリンゴのヨーグルト」の作り方を、調理工程の写真付きで分かりやすく解説しております。

こんばんは!
男性保育士のあつみです。

今回は、さつまいもとりんごを使った中期食(7ヶ月~8ヶ月)レシピ、
【サツマイモとリンゴのヨーグルト】を作ってみました。

今回参考にしたのは、下記のレシピ本でございます。

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「はじめてのママ&パパの離乳食」の、116ページに掲載されております。

■サツマイモとリンゴのヨーグルトの作り方|離乳中期(7ヶ月~8ヶ月)

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さつまいもあまみと、りんごのほのかな酸味が、ヨーグルトにマッチしたおいしいレシピです。

離乳食を進めるにあたり注意事項としまして…

  • 離乳中期(7ヶ月~8ヶ月)の食事回数は、1日2回です。
  • 午前中(10:00頃~)に行うようにしましょう。
  • 新しく挑戦する食材は1日1品目です。
    (特定の食品のアレルギー反応を見るため)

上記のポイントにお気を付けくださいませ!

■サツマイモとリンゴのヨーグルトの材料と作り方

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●かぼちゃペーストの材料&調理器具

●材料

  • さつまいも 40グラム
  • りんご 10グラム
  • プレーンヨーグルト 大さじ3

●調理器具

ヨーグルトはプレーンなもの(砂糖など人工的な甘みがないもの)を使いましょう。
味の付いたヨーグルトは、赤ちゃんにとって甘すぎて、偏食の原因になります。

●さつまいもを茹でてやわらかくする

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さつまいもは、厚めに皮をむいて5分ほど水につけます。
アク抜きをしましょう。

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鍋で、やわらかくなるまで茹でていきます。

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その後、やわらかくなったらさつまいもを取り出し、潰していきます。

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ほどよく伸ばせればさつまいもの準備はOKです。

●リンゴを茹でて刻む

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リンゴは、皮と種を取り除き、やわらかくなるまで茹でます。

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ゆであがったら取り出し、細かく刻みましょう。

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●リンゴとさつまいもを混ぜる

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つぶして伸ばしたサツマイモと、刻んだリンゴを混ぜていきましょう。

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まんべんなく混ぜたら、ヨーグルトに盛り付けていきます。

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●【離乳食中期】サツマイモとリンゴのヨーグルト

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ヨーグルトのとろみがあるので、さつまいもが食べやすくなるレシピです。
混ぜながら食べさせてあげてくださいね。

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あつみ先生
あつみ先生
こんにちは!男性保育士のあつみです。 普段は本家サイト「あつみ先生の保育日誌」にて、 保育士向け&保護者さま向けの情報を発信しております。
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